浜松餃子

2010しぞーかおでんフェア
昨年まで「静岡おでんフェスタ」という名称で開催されていた静岡おでん祭。今年は「おでんフェア」に名前を変えて大開催です。全国的にも珍しい、おでん屋台の饗宴が今年も街中で大爆発です。2010年の開催日は2月12日~14日までの3日間です。今回のおでんフェスタでは七間町は「静岡おでん応援団 県内B級グルメゾーン」と銘打って県内のB級グルメが大集合しました。

「隆峯」さんの浜松餃子の屋台です。浜松市は「餃子消費量日本一」で専門店も多く各店ごとに多彩な餃子があります。また、お店ごとに具や皮、焼き方等にも個性がありパリッとした香ばしい野菜たっぷりなのが特徴です。焼き餃子にもやしを添えるお店も多く、静岡の餃子とはかなり違います。焼き餃子は宇都宮が有名になりましたが、このあたりで浜松の大躍進を期待します。

( 2010しぞーかおでんフェア )