昨年まで「静岡おでんフェスタ」という名称で開催されていた静岡おでん祭。今年は「おでんフェア」に名前を変えて大開催です。全国的にも珍しい、おでん屋台の饗宴が今年も街中で大爆発です。2010年の開催日は2月12日～14日までの3日間です。

金澤おでん嗜会「赤玉本店」です。遠路、金沢から出店頂きました。赤玉本店は創業83年を迎える金沢の老舗おでん屋さんです。透明度の高い秘伝のダシは薄口ながらもコクがあり、幅広い世代に愛されています。加賀名物とうたった赤提灯と揃いの法被が泣かせます。

( 2010しぞーかおでんフェア )